2006-04-24 ジャージャー麺風 たまねぎみじん、にんにく、鷹の詰め、ひき肉を塩、故障で痛める。 味の素、砂糖すこーしまたはみりん、鶏がらスープで味付け。八町味噌を入れて 痛める。昆布、かつおでだしをとったスープに軽くしょう油で味付けして 具と万能ねぎをのせる。スープジャージャー麺見たい感じ。